マンゴーの季節

マレーシアに住んでいて、幸せだと感じることの一つは、
新鮮で美味しいマンゴーが、安価で手に入ることである。

例年、3月から4月がマンゴーの季節。
この季節、雨が降らず、毎日焦げ付くような暑さなのだが、
このジリジリとした暑さと共にマンゴーが市場に出回るようになる。
常夏のマレーシアで、季節を感じられるささやかな機会である。



日本に住んでいた頃は、マンゴーと言えば黄色くて楕円形の果物と思っていた。
マレーシアに住んで、実はマンゴーにも色々な種類があるというのを知った。

この写真は、自宅の近所の夜市である。
暗くないのは夕方、店開きしてすぐに撮った写真だからだ。
売り台の端から端まで、マンゴーがずらっと並んでいる。


私が好きなのは、手前から二つ目の山になっている、緑色のマンゴー。
Black Goldという品種で、オレンジ色の果肉と濃厚な甘さがとても美味しい。
値段は2kgで10リンギット（約300円）
ここ数年でずいぶん値上がりして、以前は3kgで10リンギットだった。
2kgで大体５－６個くらい購入できる。


マンゴーはそのまま食べるのが一番好きだが、
ヨーグルトやアイスクリームに混ぜたり、サラダに混ぜるのも好きだ。


実は、我が家の庭にはマンゴーの木がある。
正確には我が家の庭ではなく、コンドミニアムの共有スペースなのだが、
上の階に住んでいた中華系のマダムが植えて、
マダム亡き後、ご家族から我が家が引き継いだものだ。
私は植物の世話が下手なので、
管理はコンドミニアムの庭師の男性にお願いしている。

なかなか立派な木に育ち、毎年たわわな実がなる。
実が小振りなので、そのまま食べる他に、
多くはマンゴーピューレにしている。


このマンゴーピューレとヨーグルトでマンゴーラッシーにしたり、
アイスクリームや杏仁豆腐にかけたりと、色々楽しめる。
我が家のマンゴーの季節の楽しみである。



来月、イスラム教のラマダンがやってくる。
日中、一切の飲食を経つラマダン中、マンゴーラッシーは至福の飲み物となる。


やっと小さな実を付け始めた我が家のマンゴー。
今年の出来具合はどうだろうと、今から楽しみなのである。



マレーシア　クアラルンプールより愛を込めて
Nana